26.08.2012

В продолжение темы о французских десертах хочу рассказать еще об одном уникальном «шедевре» французской кулинарии.  Французские круассаны стали популярны у нас уже давно и ими уже никого не удивишь. А вот такой французский десерт как макароне известен еще далеко не каждому. Да, да именно макароне…. Я не ошиблась. Для нас …

22.08.2012

Сладости – особое «блюдо» в нашем рационе. Мимо них не могут пройти ни взрослые, ни дети. У каждого сладкоежки есть свои предпочтения, кто-то любит тортики, кто-то конфеты, кто-то шоколад, а кто-то вообще не отказывается ни от каких сладостей. Французов давно считают законодателями не только в моде, но и в кулинарии. …

9.08.2012

Как и все во Франции вино тоже имеет свою многовековую историю. С чего же все начиналось?  Корни французского виноделия идут от завоевания римлянами Галлии, римляне распространили культуру винограда по большей части страны, но галлы не сразу оценили новшество. Ведь на то время они считались истинными любителями «браги» и «меда». Но …

2.08.2012

Франция — страна с кулинарными изысками. Но в тоже время, если я Вам спрошу, что же Вам приходит на ум при упоминании о французской кухне, то многие из Вас ответят, конечно, лягушачьи лапки. Во всем мире давно сложился стереотип, что французы очень любят эти самые лягушачьи лапки, мало того, именно …

30.07.2012

«Обед без сыра — как одноглазая красавица». Антельму Брия-Саварену Франция – страна, которая славится не только высокой модой, но и изысканной кулинарией. Но эту статью я хочу посвятить одному из «кулинарных достопримечательностей» этого края. Не зря я привела этот эпиграф, французы ценят красоту женщины не меньше, чем здоровую и вкусную …

Страница 3 из 3123