Нет изображения

Буйабес-одна из легенд Прованса

09.12.2023 admin 0

Буйабес-это больше, чем обычный суп, это настоящий ритуал. Буйабес …что же значит это непонятное для русского человека слово. Все очень просто – это блюдо французской […]

Нет изображения

Рататуй

09.12.2023 admin 0

Рататуй…какие ассоциации у Вас вызывает это название? Скорее всего многие сразу вспомнят одноименный мультфильм. И конечно же будут правы, но если вы обратитесь к содержания […]

Нет изображения

Французские десерты: круассаны

09.12.2023 admin 0

Сладости – особое «блюдо» в нашем рационе. Мимо них не могут пройти ни взрослые, ни дети. У каждого сладкоежки есть свои предпочтения, кто-то любит тортики, […]

Нет изображения

Французские вина

09.12.2023 admin 0

Как и все во Франции вино тоже имеет свою многовековую историю. С чего же все начиналось? Корни французского виноделия идут от завоевания римлянами Галлии, римляне […]

Нет изображения

Винодельческие регионы Франции

09.12.2023 admin 0

Виноделие во ФранцииОт Невера до Сен-Назера равнины и склоны холмов отданы во владе­ние виноградникам, которые про­стираются на восемьдесят тысяч гекта­ров. Благодаря постоянной близости воды и […]

Нет изображения

Кальвадос — гордость Нормандии

09.12.2023 admin 0

calvadosКальвадос (calvados) – это один из самых известных крепких алкогольных напитков на основе яблок. Производят кальвадос путем перегонки сидра. Крепость напитка составляет около 40%. Настоящий […]

Нет изображения

Блюда и напитки в долине Луары

09.12.2023 admin 0

Луара славится мягким климатом и богатыми почвами, на которых созревают лучшие фрукты и овощи в стране. Во фруктовых садах Слива РенклодАнжу собирают сливы под названием […]

Нет изображения

Кухня Бретани

09.12.2023 admin 0

Больше всего в Бретани гордятся таким дополнением к лучшим кухням мира, как сладкие блинчики (сгeре) (и похожие на них пряные лепешки (galette). Блинные по всему […]